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電子レンジで簡単 キムチ雑炊 レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 キムチ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジをつかって手軽にできる雑炊のご紹介です。キムチの旨味がしみて、ふんわりとした卵が絡んだキムチ雑炊はさらっといただけておいしいですよ。忙しい朝や、時間がない時にぴったりです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キムチは粗く刻みます。
- 2 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
- 3 大きめの耐熱ボウルにごはん、水、(A)、1を入れて混ぜ、ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4 取り出して2を回し入れて軽く混ぜ合わせ、再びラップをし600Wの電子レンジで1分程、卵が半熟状になるまで加熱します。
- 5 器に盛り付け、小ねぎ、のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのめんつゆにより調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
電子レンジだけで手軽に作れるのが最大の魅力です。キムチの旨辛さと卵のまろやかさが絶妙にマッチし、海苔を加えると香ばしさがアップします。えのきなどのきのこ類を加えても美味しく、具材のアレンジも自在。冷凍ご飯でも作れて、スープジャーに入れればお弁当にもぴったり。ピリ辛で体が温まる一品は、朝食やランチにもおすすめです。少量のご飯でもボリューム満点の雑炊に変身します。
向日葵
2021.10.6
とても簡単で美味しかったです!
また作りたいです!
水少なめにして良かったです🙌
7人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.10.1
キムチとたまご…◎
韓国のりで美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
ern
2022.3.15
冷凍ご飯150・キムチ100(汁入り)・玉子2・水280・(A)はそのまま。ご飯が150だったから少し分量を変えてアレンジ、玉子を入れてからなかなか固まらず30秒ずつ時間を増やした。途中味変でジャバン海苔追加、美味しい。キムチ多めにして正解だったけど次はもう少し水を減らそう✏️
5人のユーザーが参考になった
あーちゃん
2021.8.26
レンジで作れるってのが最高◎美味しかったのでリピします!
3人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2020.11.21
チーズも入れた😋 うま!
3人のユーザーが参考になった
yuri
2019.8.2
スープジャーに入れて、よくお昼ご飯に持ってく!簡単!
2人のユーザーが参考になった
ティーナ
2020.6.10
簡単にすぐできました🙌
冷凍してたえのきも追加(・ω<)-☆レンチンでできるの助かる〜!!しかも美味しい✨
お茶碗1杯分のご飯だったのに3倍分くらいできてびっくりしましたΣ(゜ω゜)
1人のユーザーが参考になった
まあまあ
2024.7.30
目分量で適当に作りましたが、簡単でとてもおいしかったです。
チョコもち
2024.6.26
ご飯130gにしましたが、水や調味料はそのままでちょうど良かったです。レンジは最後に30秒追加しました。きのこや野菜を入れても美味しそうだと思いました。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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