電子レンジで簡単 キムチ雑炊 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 キムチ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジをつかって手軽にできる雑炊のご紹介です。キムチの旨味がしみて、ふんわりとした卵が絡んだキムチ雑炊はさらっといただけておいしいですよ。忙しい朝や、時間がない時にぴったりです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 100g
  • キムチ 30g
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • 200ml
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①めんつゆ (2倍凝縮) 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • のり (もみのり) 適量

作り方

  1. 1. キムチは粗く刻みます。
  2. 2. ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
  3. 3. 耐熱ボウルにごはん、水、①、1を入れて混ぜ、ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  4. 4. 取り出して2を回し入れて軽く混ぜ合わせ、再びラップをし600Wの電子レンジで1分程、卵が半熟状になるまで加熱します。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎ、のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのめんつゆにより調整してください。

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