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電子レンジで簡単 キムチ雑炊 レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 キムチ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.47(70)
電子レンジをつかって手軽にできる雑炊のご紹介です。キムチの旨味がしみて、ふんわりとした卵が絡んだキムチ雑炊はさらっといただけておいしいですよ。忙しい朝や、時間がない時にぴったりです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キムチは粗く刻みます。
- 2ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
- 3大きめの耐熱ボウルにごはん、水、(A)、1を入れて混ぜ、ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4取り出して2を回し入れて軽く混ぜ合わせ、再びラップをし600Wの電子レンジで1分程、卵が半熟状になるまで加熱します。
- 5器に盛り付け、小ねぎ、のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのめんつゆにより調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態に より加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
70人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
電子レンジだけで手軽に作れるのが最大の魅力です。キムチの旨辛さと卵のまろやかさが絶妙にマッチし、海苔を加えると香ばしさがアップします。えのきなどのきのこ類を加えても美味しく、具材のアレンジも自在。冷凍ご飯でも作れて、スープジャーに入れればお弁当にもぴったり。ピリ辛で体が温まる一品は、朝食やランチにもおすすめです。少量のご飯でもボリューム満点の雑炊に変身します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
