しめじたっぷりハヤシライス レシピ・作り方

「しめじたっぷりハヤシライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しめじがたっぷり、ハヤシライスの紹介です。牛肉としめじの旨みと玉ねぎの甘みがおいしいですよ。ルーを使っているので簡単に調理ができ、忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. しめじは手でほぐします。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 牛こま切れ肉に塩こしょうをふり混ぜます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを加え溶かし、1、2を入れ、3をのせて水を加え、蓋をして10分牛こま切れ肉に火が通るまで煮込みます。
  6. 5. 弱火にしてハヤシライスルーを加え、混ぜながらルーが溶けて、とろみがつくまで5分程煮込み、火から下ろします。
  7. 6. 器にごはん、5を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでハヤシライスルーの量は調整してください。

たべれぽ

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