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しめじたっぷりハヤシライス　レシピ・作り方

「しめじたっぷりハヤシライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.54(37)
しめじがたっぷり、ハヤシライスの紹介です。牛肉としめじの旨みと玉ねぎの甘みがおいしいですよ。ルーを使っているので簡単に調理ができ、忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    しめじは石づきを切り落としておきます。

  • 0:06
    1.しめじは手でほぐします。
  • 0:08
    2.玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:13
    3.牛こま切れ肉に塩こしょうをふり混ぜます。
  • 0:37
    4.中火で熱したフライパンに有塩バターを加え溶かし、1、2を入れ、3をのせて水を加え、蓋をして10分牛こま切れ肉に火が通るまで煮込みます。
  • 0:10
    5.弱火にしてハヤシライスルーを加え、混ぜながらルーが溶けて、とろみがつくまで5分程煮込み、火から下ろします。
  • 0:13
    6.器にごはん、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お好みでハヤシライスルーの量は調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1384kcal
炭水化物：
193.8g
脂質：
55.8g
塩分量：
6.6g
タンパク質：
39.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
37人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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