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チーズがとろーり!キャベツたっぷり節約お好み焼き レシピ・作り方
「チーズがとろーり!キャベツたっぷり節約お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料も少なく、家にあるもので作れる節約レシピ!生で食べるとたくさん食べるのはなかなか難しいキャベツですが、お好み焼きに変身させるとペロリと食べることができます。ホットプレートを使ってみんなで作れば、作るのも食べるのも楽しさが倍増ですね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 卵は溶いておきます。
- 1 キャベツを細めの千切りにします。
- 2 生地の材料を混ぜ合わせ、そこに1とピザ用チーズを入れます。 キャベツ全体に生地がいきわたるように混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに油をひき、中火で2を焼きます。 焼き色がついたら裏返して、フタをして全体に火が通るまで焼きます。
- 4 火が通ったら、仕上げ用のピザ用チーズをのせて再度フタをし弱火でチーズを溶かします。
- 5 お皿にのせ、お好みで仕上げのトッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意下さい。 ・キャベツがパラパラして焼きづらい時は、水と薄力粉の量を増やして下さい。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キャベツたっぷりでヘルシーながら、中からとろ〜りと伸びるチーズの風味が食欲をそそります。白だしを加えると旨みが増し、より本格的な味わいに。豚バラやシーフード、もやし、餅などお好みの具材でアレンジ可能です。フライパンで焼く時は蓋をして中までしっかり火を通すのがコツ。モチモチふわふわの食感で、子供からも大人気のボリューム満点レシピです。
ゆずにゃいまる
2021.7.22
食べかけの写真で失礼します。つい撮り忘れてしまいました。一歳の娘がいて、あまりソースやマヨネーズが好きではないので、こちらのレシピに白だしを加えました。一人分に小さじ2くらいです。あまりキャベツを食べない娘ですが、美味しいと言いながら食べてくれました。小さじ2だと、ソースをかけないと味薄めなので、大さじ1くらいいれてもいいかもしれません。大人が食べるのにも白だしを加えると何も入れないより美味しく感じます!
100人のユーザーが参考になった
Kanami
2021.9.27
生地の材料は全部倍、生地に顆粒だし大1、豚こま200gでボリュームのあるお好み焼きが2枚作れた。
大きめだったせいか、中まで火を通すまでに7~8分かかった。また作りたい。
71人のユーザーが参考になった
mai
2021.8.30
具材はキャベツのみで作りました。
中の具材は、
お家にあるものでも代用が効いて
メイン料理にもなるので、
またリピートしたいと思います!
36人のユーザーが参考になった
しおり
2021.11.19
焼き色が着いたら裏返し蓋をして5分。
更に裏返しして2分。
15人のユーザーが参考になった
モグモグ
2021.9.14
生焼けっぽい食感になって胸焼けするのでチーズは生地に入れないほうがいいかもですね^_^
15人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.11.13
ツナ缶1つ
チーズといっしょに
まぜこみました◎♪
どこを食べても
チーズたっぷり♡
かんたんでおいしい。
11人のユーザーが参考になった
ほっとけーき
2021.8.23
めちゃめちゃ美味しいです!!
もう5回は作ってるかも・・・・。
食べ盛りの兄のお昼ご飯や朝ご飯にも
作れるので助かってます(^^)
びよーんとのびるチーズが最高✌🔥
9人のユーザーが参考になった
ことも
2021.9.16
ひっくり返すの苦手なので小さめに焼きました
直径7〜8cmで8枚できました
キャベツだけなのにとってもおいしい!
節約になるしキャベツ消費にもなって助かります
8人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2023.5.7
No.1066
ホットプレートで作りました!
キャベツを入れた後は、お箸からゴムベラに変えて、かき混ぜました!
お好み焼きは柔らかくて、すごく美味しかったです‼️
コツは、キャベツを細かく刻んで切ることと、とろろを入れることです!
アレンジであげだまと豚肉を追加しました!
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ともみ
卵抜きでは作れないですか?
kurashiru
卵はレシピ通りにご用意いただくことをおすすめします。省くと生地をしっかりと焼き固めることが難しく、形が崩れやすくなってしまいます。また、卵を加えることでふっくらと風味よく仕上がりますので、ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
エイト
餅を入れても大丈夫ですか?
kurashiru
餅を入れていただいてもお作りいただけますよ。餅にしっかり火を通すために薄くスライスすることをお勧めいたします。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくつくれますように。
なな
生地に山芋を入れて作っても大丈夫ですか?
kurashiru
生地に、山芋を加えていただいても美味しいですよ。ふわふわとした食感をお楽しみくださいね。美味しく作れますように。
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