しいたけのタルタルチーズ焼き レシピ・作り方

「しいたけのタルタルチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にすぐ出来るしいたけのタルタルチーズ焼きのご紹介です。時間がない時にもささっと作れますし、おもてなしの一品やお酒のおつまみにもおすすめです。お好みで七味をかけていただくとピリッとして美味しいです。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • しいたけ4個
  • タルタルソース
  • ゆで卵1個
  • マヨネーズ大さじ2
  • 玉ねぎ20g
  • 粉チーズ大さじ2
  • 一味唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    しいたけの軸を切り落とします。
  2. 1.
    玉ねぎをみじん切りにし、タルタルソースの材料と混ぜ合わせます。
  3. 2.
    しいたけの傘に1を乗せ、粉チーズをかけます。
  4. 3.
    オーブントースターで3分ほど表面にこんがりと焼き色がついたら取り出し、一味唐辛子をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

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