豆苗たっぷり！醤油風味の焼うどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 豆苗の根元部分を落とし、さらに半分にカットします。
2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。
3. 3 豚肉に火が通ったら豆苗を加えてさっと炒め、冷凍うどん（レンジで2分加熱して解凍）を加えます。
4. 4 (A)を加えて更に炒め合わせ、全体的に味をいきわたらせます。
5. 5 最後に揚げ玉を振り入れて軽く混ぜたら皿に盛りつけ、仕上げに再度揚げ玉を少量振りかけて完成です。