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お肉たっぷり 簡単ミートオムレツ レシピ・作り方
「お肉たっぷり 簡単ミートオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.40(48)
お肉がジューシーなミートオムレツのレシピです。ふわふわの卵の中にお肉がたくさん入っていて、食べ応え満点の満足できる一品です。手順もとてもシンプルなので、忙しい朝食にもぴったりです。ぜひ一度、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2耐熱容器に牛豚合いびき肉、玉ねぎを入れ、塩こしょうを振りかけます。ラップをし、600Wの電子レンジで2分、お肉に火が通るまで加熱し、全体をよく混ぜ合わせます。
- 3ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4フライパンに有塩バターを入れ、中火で加熱し、バターが溶けたら3の半量を加えます。
- 5卵が固まってきたら2の半量を加え、卵で包みます。
- 6火から下ろし、同じようにもう1つ作ります。それぞれ別の器に盛り付け、ケチャップをかけて完成です。
コツ・ポイント
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けて しまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
48人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふんわりトロトロの卵で包んだジューシーなミートオムレツは、家にある食材で気軽に作れる人気メニューです。中にとろけるチーズを入れたり、玉ねぎやピーマンを加えたり、アレンジも自由自在。火加減は中弱火がベストで、シャキシャキ食感の野菜とジューシーなひき肉のハーモニーが絶妙です。仕上げにデミグラスソースをかければ、まるでお店のような本格的な一品に。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
