アジの塩焼き レシピ・作り方
「アジの塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、アジの塩焼きはいかがでしょうか。アジに塩をまぶし、オーブントースターでふっくらと香ばしく焼けるので、初心者の方にも簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
- アジ (正味量150g) 1尾
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 準備. アジは内臓とゼイゴを取り除き、身の厚い部分に切り込みを入れておきます。
- 1. バットにアジを入れて塩をまぶし、ラップをかけ、冷蔵庫で10分ほど置きます。 キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2. アルミホイルを敷いた天板にのせます。オーブントースターで両面に焼き色が付き、火が通るまで15分ほど焼きます。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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