おやつにぴったりラングドシャ レシピ・作り方

「おやつにぴったりラングドシャ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほのかな甘みとサクサクの生地がおいしいラングドシャのご紹介です。少ない材料で簡単に作れるので、時間さえあれば気軽に作れてしまいます!お好みでチョコレートソースなどをかけたり、サンドしてお召し上がりください。
調理時間:60分
費用目安:100円前後
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材料(30枚分)

  • 卵白1個
  • グラニュー糖30g
  • 薄力粉30g
  • 無塩バター30g
  • バニラエッセンス適量

作り方

  1. 1.
    バターを常温に戻して、クリーム状に練ります
  2. 2.
    砂糖を加えて白くなるまで混ぜます
  3. 3.
    さらに卵白を加えて混ぜて、薄力粉をさっくりと混ぜます
  4. 4.
    しぼり袋天板に適度な大きさでしぼります
  5. 5.
    加熱すると生地が広がりますので、間隔は開けてください
  6. 6.
    180度に予熱したオーブンで10分加熱します
  7. 7.
    粗熱をとって完成です

料理のコツ・ポイント

・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が軽く焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。
・生地をしぼる際は、生地同士に間隔をあけて絞ってください。
・バターは、無塩バターをご使用ください。

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