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春菊の肉巻きオイスター炒め レシピ・作り方
「春菊の肉巻きオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
レビュー
今晩のおかずに、春菊の牛肉巻きはいかがでしょうか。香りの良い春菊を牛肉で巻き、オイスターソースでしっかりとした味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1春菊は5cm幅に切ります。
- 2牛もも肉で1を巻きます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
- 4全体に焼き色がつき、火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め火からおろします。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
