大豆ミートで作る焼き餃子 レシピ・作り方

「大豆ミートで作る焼き餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き餃子の具材のひき肉を、大豆ミートに代えて作りました。大豆ミートですが、お肉で作ったようにボリューミーでしっかりとお楽しみいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラはみじん切りにします。
  2. 2. キャベツはみじん切りにします。ボウルに入れ、塩をかけて揉みこみ、10分ほど置いて水気を絞ります。
  3. 3. ボウルに大豆ミート、1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 餃子の皮の縁に水をつけ、3をのせて包みます。
  5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を並べます。蓋をして焼き色がつくまで焼いたら、お湯を注ぎ、蓋をして強火で蒸し焼きにします。
  6. 6. 水気がなくなり、中まで火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り付け、しょうゆを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

大豆ミートは水戻し不要のものを使用しています。

たべれぽ

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