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なめたけとニラの和風チヂミ レシピ・作り方
「なめたけとニラの和風チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
なめたけとニラの和風チヂミのレシピのご紹介です。なめたけの塩味がほどよく、タレなど無くても美味しく召し上がれます。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめですよ。とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラを2cm幅に切ります。
- 2ボウルに薄力粉、片栗粉、(A)を入れて混ぜ合わせたら、水を少しずつ混ぜ全体に馴染ませ、1、なめたけを入れてよく混ぜます。
- 3中火で加熱したフライパンにごま油をひいて、3を流し入れます。
- 4焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色が付いたら、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします。
- 5中まで火が通ったら一口大に切り、お皿に盛りつけて糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで量を調整してください。
ごま油を使用することで、香りよく、カリっと仕上がりますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
