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シャキシャキ食感が楽しい もやしチャーハン　レシピ・作り方

「シャキシャキ食感が楽しい もやしチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.32(9)
もやしの食感が美味しいチャーハンのご紹介です。もやしをたくさん入れることで、食感が良くボリュームも増すので食べ応えのある一品となりますよ。ごはんを減らしたい時にもおすすめです。簡単にささっとお作りいただけますので、ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1もやしと長ねぎは、粗みじん切りにします。ニラは5mm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜を入れて香りが立つまで炒めたら豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
  • 3ごはん、溶き卵を加えて中火でよく炒め合わせ、1を入れてさらに炒め合わせます。
  • 4全体に混ざったら(A)を加えて中火で炒め合わせ、味が馴染んだら火から下ろします。
  • 5皿に盛って糸唐辛子を添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材の量によって火加減や加熱時間は調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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