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奈良漬けでコクうまちらし寿司　レシピ・作り方

「奈良漬けでコクうまちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
今晩のお食事に、奈良漬けでコクうまちらし寿司はいかがでしょうか。旨味たっぷりのマグロと、さっぱりとした酢飯に、香りの良い奈良漬けがよく合い、とてもおいしいですよ。おもてなし料理にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1きゅうりはヘタを切り落とし、1cmの角切りにします。
  • 2奈良漬けはみじん切りにします。ミョウガは千切りにします。
  • 3大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  • 4マグロは一口大に切ります。
  • 5飯台に酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ、粗熱を取ります。
  • 61、2を加え、ふっくらと混ぜ合わせます。
  • 7錦糸卵、3、4を散らして完成です。

コツ・ポイント

寿司酢の分量は、お好みで調節してください。 マグロの他に、お好みの刺身でお作りいただけます。 奈良漬けはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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