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さっぱり美味しい!長芋の柚子漬け レシピ・作り方

さっぱり美味しい!長芋の柚子漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.53(6)
柚子の香りと酸味がさっぱり美味しい、長芋の柚子漬けです。シャキシャキとした長芋の食感が、お口直しにもぴったり!副菜として、きっと大活躍してくれますよ!柚子が手に入ったら、是非作って頂きたい一品です。
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材料2人前

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長芋は皮をむいておきます。
  • 1柚子の皮を千切りにします。
  • 2長芋を1cm角の長方形に切ります。
  • 32をチャック付きの袋に入れ、1と(A)の調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で20分ほど寝かせて出来上がりです。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。