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たっぷりレタスとニンニクの塩レモンバターなべ　レシピ・作り方

「たっぷりレタスとニンニクの塩レモンバターなべ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.54(7)
たっぷりのレタスが入った、レモンと塩バターの組み合わせがおいしい、ボリュームたっぷりの鍋はいかがでしょうか。ニンニクの香りが食欲をそそる一品ですよ。寒い日にもぴったりの一品なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏もも肉は一口大に切っておきます。
  • 1レモンは5mm幅の輪切りにします。
  • 2レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。玉ねぎは8等分のくし切りにします。
  • 3しいたけは石づきを切り落とします。
  • 4ニンニクは薄切りにします。
  • 5ボウルに有塩バター以外のスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 6フライパンに有塩バター、4を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら鶏もも肉を入れて焼きます。両面に焼き色がついたら火から下ろします。
  • 7土鍋に2、3、6、5を入れ、蓋をして中火で15分程加熱します。
  • 8残りの有塩バターを入れて蓋をし、5分程中火で煮込み、レタスがしんなりしたら1をのせて完成です。

コツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 こちらのレシピは料理酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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