生麩のみたらしあんかけ レシピ・作り方

「生麩のみたらしあんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、生麩のみたらしあんかけはいかがでしょうか。もちもちとした食感の生麩を香ばしく焼き、甘辛いみたらしあんをかけると、ごはんのおかずや、お茶菓子にもにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 生麩は2cm幅に切ります。
  2. 2. アルミホイルを敷いた天板にのせます。オーブントースターで両面に焼き色が付くまで両面5分ずつ焼きます。
  3. 3. フライパンにみたらしあんの材料を入れ、木べらで混ぜ合わせ、弱火にかけ、混ぜながら加熱し、とろみがついたら、火から下ろします。
  4. 4. 器に2を盛り付け、3をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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