めんつゆで簡単 ニラの卵とじ レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 ニラの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで作る、ニラの卵とじのご紹介です。風味のよいニラとふんわりとした卵がマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。簡単に作ることができるので、時間がない時や忙しい時にもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ニラ 100g
- 卵 (Mサイズ) 3個
- 水 80ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
作り方
- 1. ニラは3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに卵を入れて溶きほぐします。
- 3. フライパンに水、めんつゆを入れて混ぜ、中火で熱し、ひと煮立ちしたら1を加えてしんなりとするまで2分程煮ます。
- 4. 中火のまま、2を回し入れて全体になじませ、蓋をして卵が半熟状になるまで1分程加熱し、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.7
4.7
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