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トマトクリームミートソースの焼きパスタ レシピ・作り方
「トマトクリームミートソースの焼きパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.31(9)
たっぷりとクリームを入れたミートソースにチーズをのせてオーブントースターで焼き上げていただくレシピです。濃厚なミートソースの味わいに、チーズのコクと旨味が絡まってとてもおいしいですよ。こんがりチーズの香ばしい味わいもたまらない一品です。ボリュームたっぷり、おなかいっぱいお召し上がりください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ80g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- ソース
- 牛豚合びき肉70g
- 玉ねぎ50g
- カットトマト缶70g
- 生クリーム70ml
- 牛乳70ml
- (A)塩小さじ1/4
- (A)粗挽き黒こしょう小さじ1/4
- 有塩バター20g
- ピザ用チーズ50g
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れパッケージの表記より1分短くゆで、湯切りします。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1、牛豚合びき肉を入れ、牛豚合びき肉の色が変わるまで炒めます。
- 4中火のままカットトマト缶、(A)を入れ牛豚合びき肉に火が通るまで5分程度煮込み、中火のまま生クリーム、牛乳を入れて、沸騰直前で2を入れ、全体に絡ませたら火から下ろします。
- 5耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分程度焼きます。
- 6パセリを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに 記載されている時間を目安にしてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
500mlの耐熱容器を使用しています。
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシ ピ満足度
4.31
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
