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餃子の皮で簡単ピザ レシピ・作り方
「餃子の皮で簡単ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、餃子の皮を使ったピザはいかがでしょうか。サクサクとした餃子の皮の食感と、さっぱりとしたトマトソース、コクのあるチーズ風のクリームがよく合いますよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 ジップ付き保存袋に白玉粉を入れ、粉状になるまで麺棒でたたきます。
- 2 鍋に1、残りのチーズ風クリームの材料を入れ、中火にかけ、混ぜ合わせながら3分ほど加熱します。
- 3 粉っぽさがなくなり、とろみがついてきたら火から下ろします。
- 4 大きめの耐熱ボウルにトマトソースの材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
- 5 餃子の皮に4、3を順に塗り、クッキングシートを敷いた天板にのせて、200℃のオーブンで焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
- 6 器に盛り付け、バジルをのせたら完成です。
コツ・ポイント
無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 クラシルのヴィーガンは、「ダイエタリー・ヴィーガン」を対象としています。多様化する「食」へ対応するために制作したものであり、特別にヴィーガンを推奨するものではありません。使用する食材や食べられる食材に関しては、ご自身で確認して判断し、お召し上がりください。
たべれぽ
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