コロコロ パセリとチーズのベイクドポテト レシピ・作り方

「コロコロ パセリとチーズのベイクドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズとパセリのコロコロ可愛いベイクドポテトはいかがでしょうか。チーズの風味とパセリの香りがじゃがいもによく合い、とてもおいしいですよ。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (計300g) 3個
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • ①粉チーズ 大さじ2
  • ①パセリ (乾燥) 小さじ2
  • 有塩バター 20g

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは2cm角に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、塩こしょうをふり、全体にこんがりと焼き色がつくまで8分程焼いたら火から下ろします。
  5. 4. ボウルに入れ、①を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもはメークインでも代用できます。パセリは生の葉を刻んで使うと香りがよく、また違った味わいになります。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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