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かわいい お花の3層クッキー レシピ・作り方
「かわいい お花の3層クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
200円
4.74(8)
ひなまつりにもおすすめ、お花の3層クッキーのご紹介です。ひなまつりを想わせる、見た目にも可愛らしい3層のクッキーは、ひなまつりのお祝いやプレゼントにもぴったりです。お好みの型で抜いてアレンジしても可愛いですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（16枚分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう！
無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 0:111.ボウルに無塩バターを入れてハンドミキサーで混ぜ合わせ、なめらかになったら砂糖を入れてさらに混ぜ合わせます。
- 0:082.白っぽくなったら卵黄と牛乳を入れて、ハンドミキサーでさらに混ぜ合わせます。
- 0:183.ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。手でひとまとめにしたら3等分にします。
- 0:194.緑色と赤色の生地を作ります。それぞれ別のボウルに3の1/3量を入れて、抹茶パウダーと食紅を入れてよく混ぜ合わせます。それぞれの生地をラップに包み、冷蔵庫で30分程寝かせます。
- 0:255.打ち粉をして4を麺棒で厚さ2mm程に伸ばし、4の緑色の生地、赤色の生地、3の生地の順に重ねます。まとまるように麺棒で伸ばし、花型で型抜きをします。
- 0:056.クッキングシートを敷いた天板に乗せて、170℃のオーブンで15分程焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず、予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。
焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
今回は花型を使用して型抜きをしましたが、お好みの型でもお作りいただけます。
栄養価（16枚分あたり）
- カロリー：
- 1390kcal
- 炭水化物：
- 201.3g
- 脂質：
- 60.3g
- 塩分量：
- 2.1g
- タンパク質：
- 19.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.74
8人の平均満足度
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+A焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
