あえるだけ!簡単おつまみキャベツ レシピ・作り方

「あえるだけ!簡単おつまみキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋のお通しなどでよく食べるやみつきキャベツのご紹介です。シンプルな味付けでとても簡単なのに、いつ食べても止まらない美味しさです!キャベツが中途半端に余ってしまった時などに、ぜひ有効活用して作ってみてください!
調理時間:20分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ4枚
  • 塩こしょう適量
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 白ごま小さじ1
  • 鷹の爪適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは手でちぎります。
  2. 2.
    キャベツと調味料を加えて混ぜます。

料理のコツ・ポイント

・キャベツを手でちぎることで、味がよく染み渡り、食感も楽しんでいただけます。
・調味料を加えた後は冷蔵庫で30程漬けておいてからお召し上がりいただくと、しんなりとした食感になり美味しくいただけます。
・洗い物が面倒な場合は、保存袋などに入れて味付けして揉んでください。

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