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あえるだけ！簡単おつまみキャベツ　レシピ・作り方

「あえるだけ！簡単おつまみキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
100 円
4.55
(51)

居酒屋のお通しなどでよく食べるやみつきキャベツのご紹介です。シンプルな味付けでとても簡単なのに、いつ食べても止まらない美味しさです！キャベツが中途半端に余ってしまった時などに、ぜひ有効活用して作ってみてください！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは手でちぎります。
  2. 2 キャベツと調味料を加えて混ぜます。

コツ・ポイント

・キャベツを手でちぎることで、味がよく染み渡り、食感も楽しんでいただけます。 ・調味料を加えた後は冷蔵庫で30程漬けておいてからお召し上がりいただくと、しんなりとした食感になり美味しくいただけます。 ・洗い物が面倒な場合は、保存袋などに入れて味付けして揉んでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油とだしの素だけで居酒屋の味が簡単に再現できる魅力的な一品です。キャベツを手でちぎって調味料と和えるだけなので、忙しい日でもササッと作れます。すりおろしにんにくや昆布茶、鷹の爪を加えてアレンジも自在で、パリパリ食感がやみつきになると評判です。作ってすぐはシャキシャキ、時間を置くとしんなりと二つの食感が楽しめ、お酒のおつまみや箸休めにもぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

木村友香
木村友香
美味しかったです！分量計らず適当にやってしまいましたが、まさに居酒屋の味でした(^^)
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます！ 是非また作ってみてくださいね。
堀田明日香
堀田明日香
白ごまのかわりにあたしも塩昆布を入れたら、ほんとにおいしくなりました！！！居酒屋風な感じが出て、好評でした♡
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます＾＾ あっという間に出来ちゃいますので、食卓に緑が足りないと感じた時はぜひリピートしてくださいね♪
えりな♡
えりな♡
味付けがちょうど良くパリパリした食感を楽しめました。本当に居酒屋風な感じです♡私は塩昆布も少し入れたのですが、しょっぱくならなかったです☆
kurashiru
kurashiru
嬉しいコメントをいただいたのにこんなに遅くなって申し訳ありません。 キャベツを切って添えるだけと違って、ちゃんと1品に格上げです( ´∀`) 塩昆布アレンジ、美味しそうです♪

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