もずくときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

「もずくときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もずくの美味しい食べ方といえば、やっぱり酢の物ですよね!薄切りのきゅうりと合わせて、さっぱりとした酢の物に仕上げました。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、2mm幅の切り込みを入れ、5mm幅の斜め切りにします。塩を揉みこみ、5分ほど置きます。
  2. 2. もずくは5cm幅に切ります。
  3. 3. 1の水気を絞ります。
  4. 4. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、2、3を加えて和えます。
  5. 5. 器に盛り付け、すりおろし生姜を添えて完成です

料理のコツ・ポイント

もずくは処理済みの水洗い不要タイプを使用しました。生のものをお使いの場合は一度湯通ししてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ