カレー風味のポテトサラダ レシピ・作り方

「カレー風味のポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.59
(11)

カレー風味のポテトサラダのレシピです。コロコロの食べやすい大きさに切った材料をヨーグルトを加えたマイルドなカレーソースで和えました。マイルドなカレー味は、お子様にも喜ばれる味付けですよ。 電子レンジで加熱して簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 コーンは汁気を切っておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮を剥いて、芽を取り1.5cm角の角切りにします。
  3. 2 きゅうりとハムは1.5cm角の角切りにします。
  4. 3 1を耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分半程柔らかくなるまで加熱して、粗熱を取ります。
  5. 4 粗熱が取れたら、2とコーン、(A)を入れて混ぜ合わせ、カレー粉、塩を加え全体に味を馴染ませます。
  6. 5 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カレー粉の種類によって辛さが異なるため、お好みで量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
11人の平均満足度
たべれぽの写真
ヴェルファント
ヴェルファント
2022.5.16
じゃがいもときゅうり、コーンとハムがカレー風味になりとても美味しかったです!簡単に出来て良かったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。