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魚肉ソーセージの卵丼 レシピ・作り方
「魚肉ソーセージの卵丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.49(18)
魚肉ソーセージの卵丼のご紹介です。魚肉ソーセージと玉ねぎをさっと炒めて卵とじにしごはんにのせました。ふわふわの卵と魚肉ソーセージ、シャキシャキとした食感の玉ねぎがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 魚肉ソーセージ (70g)1本
- 玉ねぎ (50g)1/4個
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 水50ml
- めんつゆ (2倍濃縮)50ml
- ごま油大さじ1
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
- 3フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
- 4魚肉ソーセージに焼き色が付いたら水、めんつゆを入れ中火で加熱します。
- 5ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れ蓋をします。30秒ほどたったら火から下ろし30秒ほど余熱で卵に火を通します。
- 6丼にごはんをよそい5をのせてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
