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あまなつの甘さ控えめジャム　レシピ・作り方

「あまなつの甘さ控えめジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.41
(22)

材料3つで出来る、簡単あまなつジャムのレシピのご紹介です。あまなつの爽やかな酸味が美味しいジャムです。ヨーグルトに入れたり、パンに塗ったりしてお召し上がりください。手作りなので安心・安全で、甘さを自分好みに調整出来るのでオススメです。

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材料 （1瓶分（約100g））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 あまなつの皮と薄皮を剥き、種を取り除きます。
  2. 2 鍋に1、三温糖を入れて中火にし、木べらで実を潰しながら水分が出るまで混ぜます。
  3. 3 水を入れて、中火で煮込み、とろみが出てきたら火から下ろし、ミントを乗せて完成です。

コツ・ポイント

今回は風味をよくするために三温糖を使用していますが、砂糖やグラニュー糖などのお好みの砂糖でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ほろ苦さと爽やかな甘みが絶妙なバランスの手作りジャムです。甘夏の果肉と皮を使い、水と砂糖で弱火でコトコト煮詰めるだけの簡単レシピ。シナモンを加えると香り高い大人の味わいに。ヨーグルトやグラノーラと相性抜群で、スイーツ作りのアレンジ素材としても活躍します。砂糖の量を調整して好みの甘さに仕上げられ、お子様でも美味しく食べられます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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