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からあげリメイク 簡単親子丼　レシピ・作り方

「からあげリメイク 簡単親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.51
(48)

市販の唐揚げでお作りいただける、簡単親子丼のご紹介です。唐揚げにはすでに火が通っているので、ささっとお作りいただけますよ。フライパンひとつでお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 3 市販の唐揚げは一口大に切ります。
  4. 4 フライパンに水、(A)、2を入れて中火にかけます。ひと煮立ちしたら3を加えて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込みます。
  5. 5 溶き卵の半量を加えて蓋をし、弱火で1分加熱します。
  6. 6 半熟になったら残りの溶き卵を加えて10秒ほど中火にかけ、火から下ろします。
  7. 7 器にごはんを盛り付け、6をのせ、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

溶き卵は2回に分けて入れ、あまり混ぜすぎないようにすることでとろふわ食感に仕上がります。 三つ葉は小ねぎでも代用できます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

余った唐揚げを活用できる便利なリメイクレシピです。冷凍の唐揚げでもLAWSONのからあげクンでも美味しく作れます。卵を入れて蓋をし、余熱で固めるだけの簡単調理が魅力。白だしを加えたり調味料を少なめにしたりとアレンジも自在です。もやしを加えたり三つ葉の代わりに小ネギを散らしたり、ゴロゴロした唐揚げの食感と相まって食べごたえ満点の一品に仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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