レンジで簡単 高菜明太牛丼 レシピ・作り方

「レンジで簡単 高菜明太牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、高菜明太牛丼はいかがでしょうか。食べ応えのある牛丼に、旨味たっぷりの高菜と、クリーミーで、ピリッと辛味のある明太マヨネーズをかけると、とてもよく合いますよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除いておきます。
  2. 1. 高菜漬はみじん切りにします。
  3. 2. 玉ねぎは4等分のくし切りにします。
  4. 3. 大きめの耐熱ボウルに、2、牛こま切れ肉、水、①を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、牛こま切れ肉に火が通るまで5分ほど加熱します。
  5. 4. ボウルに明太マヨネーズの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5. 丼にごはんを入れ、3、1をのせ、4をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、明太子の代わりに、たらこでも代用してお作りいただけます。 高菜漬けの分量はお好みで調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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