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レンジで簡単 高菜明太牛丼 レシピ・作り方
「レンジで簡単 高菜明太牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
今晩のお食事に、高菜明太牛丼はいかがでしょうか。食べ応えのある牛丼に、旨味たっぷりの高菜と、クリーミーで、ピリッと辛味のある明太マヨネーズをかけると、とてもよく合いますよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1高菜漬はみじん切りにします。
- 2玉ねぎは4等分のくし切りにします。
- 3大きめの耐熱ボウルに、2、牛こま切れ肉、水、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、牛こま切れ肉に火が通るまで5分ほど加熱します。
- 4ボウルに明太マヨネーズの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 5丼にごはんを入れ、3、1をのせ、4をかけ完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、明太子の代わりに、たらこでも代用してお作りいただけます。
高菜漬けの分量はお好みで調節してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態によ り加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
