もやしで作る キムチーズの豚ぺい焼き レシピ・作り方
「もやしで作る キムチーズの豚ぺい焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしで作る、豚ぺい焼きレシピのご紹介です。手軽に購入できるもやしをたっぷり使用しているので、節約レシピとしてもおすすめです。キムチのピリ辛さとチーズのコクがお酒によく合います。とても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに卵と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて炒め、肉に火が通ったら塩で味を調え取り出します。
- 4. 同じフライパンに2を流し入れ、卵の端が固まってきたら、ピザ用チーズ、3、キムチを入れて包みます。
- 5. お皿に盛りつけ、トッピングの材料をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズはモッツァレラチーズやカマンベールチーズなど、お好みのチーズでアレンジしていただいても、美味しく召し上がれます。 フライパンは直径28cmのものを使用しています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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