具材たっぷり!じゃがいもと玉ねぎの豚汁風 レシピ・作り方

「具材たっぷり!じゃがいもと玉ねぎの豚汁風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

日本人には欠かせないほっこり美味しいお味噌汁のご紹介です!じゃがいもと玉ねぎに豚バラ肉と、具材たっぷり!お腹も心も大満足間違いなしの一品です。いつもとは少し違ったお味噌汁をお楽しみくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいも、玉ねぎをそれぞれスライスに、豚バラを一口サイズにカットします。
  3. 2. 鍋に水、玉ねぎ、じゃがいもを入れて火にかけます。
  4. 3. アクを取りながらひと煮立ちさせて中火弱にし、じゃがいもに火を通します。
  5. 4. じゃがいもに火が通ったら、豚バラ肉を入れてアクを取り、顆粒和風だしを加えます。
  6. 5. 豚肉に火が通ったら火を止め、味噌をとかします。
  7. 6. 器によそい、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉を加えることでコクがでて、豚汁のような風味豊かなお味噌汁に仕上がります。 具沢山なので、おかず感覚でお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ
4.2

62件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ