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キャラメルシナモンナッツ入りチョレート レシピ・作り方
「キャラメルシナモンナッツ入りチョレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
35分
費用目安
450円
レビュー
簡単なのにオシャレみえするチョレートです。
今回はナッツだけで作りましたが、ドライフルーツや、アラザンなどを使用してもかわいいですよ!
また、カシューナッツもキャラメリゼにしてもオススメですよ!是非お試し下さい。
今回はナッツだけで作りましたが、ドライフルーツや、アラザンなどを使用してもかわいいですよ!
また、カシューナッツもキャラメリゼにしてもオススメですよ!是非お試し下さい。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備湯煎用のお湯を鍋で温めておきます。
- 1チョレートは細かく砕きます。
- 2ピスタチオは殻と皮をとり、粗みじん切りにします。
- 3フライパンにグラニュー糖を入れ、中火でキャラメル色になるまで火を入れます。
- 4キャラメル色になったらアーモンドを加え、絡ませたら、全体にシナモンをふり、からませ、バットで冷やします。
- 5チョレートを湯煎で溶かします。
- 6バットにクッキングシートをひき、溶かしたチョレートを10円玉サイズにのせます。
- 7固まらないうちにそれぞれナッツをトッピングし、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
コツ・ポイント
グラニュー糖を溶かす際にそのまましばらく放っておいて、だんだん溶けてきたら全体を回して溶かすようにして下さい。
また、コンロによっては、グラニュー糖が色づき始めると一気に焦げやすくなり、黒っぽくなってしまうので、火加減を調節しながら作ってみて下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
