たっぷり舞茸の ごちそうスパゲティ レシピ・作り方
「たっぷり舞茸の ごちそうスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まいたけをたっぷりと使ったきのこのスパゲティです。今回はブラウンマッシュルームを加えて、よりおしゃれに仕上げました。お好みのきのこを入れてお楽しみくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- まいたけ 100g
- ブラウンマッシュルーム 4個
- 薄切りハーフベーコン (計20g) 2枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろし生姜 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 15g
作り方
- 1. まいたけを一口大にほぐし、ブラウンマッシュルームは軸を切り、5mm幅にスライスします。
- 2. 薄切りハーフベーコンを1.5cm幅に切ります。
- 3. (A)の材料を混ぜ合わせます。
- 4. 沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記に従って茹で、お湯を切ります。
- 5. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1、2を加えて油が馴染むまで炒めます。
- 6. 3、4を加えて中火〜強火で味が全体に馴染むまで炒めます。
- 7. お皿に盛り、小ねぎをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ・調味料の量はお好みで調節してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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