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キャベツとミニトマトのガリバタ炒め レシピ・作り方
「キャベツとミニトマトのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.44(7)
ちょっと変わったトマトを使ったキャベツの炒め物です。トマトの酸味が良いアクセントになっています。ニンニクとバターで味付けしているので、食が進むこと間違いなしです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは一口大のざく切りにします。
- 2ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにバターをひき、すりおろしニンニクを炒めます。
- 4香りが立ったら、1を加えて炒めます。
- 5しんなりしてきたら、2と(A)を加えて全体に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回薄口しょうゆを使用していますが、濃口しょうゆでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
7人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
