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簡単アレンジ 中華風牛どん レシピ・作り方

簡単アレンジ 中華風牛どん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.35(16)
中華風にアレンジした牛丼のご紹介です。甜麺醤とオイスターソースが効いたコクのある甘めの味つけが牛肉と玉ねぎによく染み込み、ごはんが進みます。いつもの牛丼に変化をつけたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2鍋に調味液の材料を入れ軽く混ぜ、中火にかけます。
  • 3煮立ったら、1、牛切り落とし肉を入れ中火のまま加熱します。
  • 4水分が1/3量ほどになり、牛切り落とし肉に火が通ったら、ごま油を入れ、全体に絡ませて火からおろします。
  • 5器にごはんをよそい、4を汁ごと全体にのせ、紅生姜を添えます。白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛切り落とし肉は、お好みの部位や形状のものに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。