ちぎって楽しい!ブルーミングオニオンブレッド レシピ・作り方

「ちぎって楽しい!ブルーミングオニオンブレッド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手でちぎって食べれるのでこれからのシーズンでパーティなどにオススメです。モッツァレラチーズの代わりにスライスチーズでも大丈夫です。ワインやお酒を片手にみなさんでちぎって食べればお話もお酒も進みそうな一品ですね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 丸いパン 1個
  • プチモッツァレラチーズ 150g
  • 万能ねぎ 1/2束
  • 溶かし有塩バター 90g
  • 黒こしょう 小さじ2

作り方

  1. 1. パンに格子状に切れ目を入れます。
  2. 2. 万能ねぎを小口切りにし溶かし有塩バター、パセリ、黒こしょうと合わせます。
  3. 3. プチモッツァレラチーズは適度な大きさに切ります。
  4. 4. 1に2を塗り、3を挟みます。
  5. 5. アルミホイルをかけて180℃のオーブンで15分焼きます。アルミホイルを取り除きさらに5分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

切れ目は浅い切れ目より深めに入れると焼き上がりがお花みたいになって見た目がとても綺麗です。お好みで刻んだベーコン、玉ねぎミニトマトを追加しても美味しいです。オーブンがない場合は、オーブントースターでも代用いただけます。

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