もやしと大葉のナムル レシピ・作り方
「もやしと大葉のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしと大葉のナムルはいかがでしょうか。シャキシャキのもやしと、さわやかな香りの大葉が相性がよく、ごはんのお供にも、おつまみにもぴったりですよ。電子レンジ調理で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- もやし 100g
- 大葉 5枚
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
作り方
- 準備. 大葉は軸を取り除いておきます。
- 1. 大葉は千切りにします。
- 2. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1と水気を切った2を加えて和えます。
- 4. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 加熱したもやしは、水気をよく切ってから和えてください。
たべれぽ
4.3
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