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レモンでさっぱり 豚肉の生姜焼き　レシピ・作り方

「レモンでさっぱり 豚肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.35
(25)

生姜とレモンでさっぱりいただく、塩分控えめの生姜焼きのご紹介です。漬け込むことで全体にまんべんなく味が染み込みます。少ない調味料でもお作りいただける為、塩分控えめでもおいしく召し上がれます。はちみつレモン風味で、いつもの生姜焼きとは違う味わいをお楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豚ロースは半分に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を加え混ぜ合わせます。
  3. 3 ジップ付保存袋に1、2を加えもみこみ、冷蔵庫で10分程置き味をなじませます。
  4. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を加え焼き色が付き、肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。

コツ・ポイント

付け合わせの野菜はお好みのものをご使用ください。 漬け込むことで少ない調味料でもまんべんなく味が染み込みます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
25人の平均満足度
たべれぽの写真
MNa
MNa
2019.8.28
頂き物のすだちがたくさんあったのでレモンの代わりに使用しました。 玉ねぎも少し足しました。 さっぱりしてて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にゃこ
にゃこ
2022.9.7
玉ねぎとしめじも入れました。最初、肉を揉み込むときはタレが少ないかもと思いましたが、味は付いてました。 私はレモンが大好きなので、焼いてから最後に追いレモンを入れました。 サッパリで食べやすかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.1.15
豚バラを使いましたが、凄く美味しかったです〜！ レモンがさっぱりで良いです！！ 食べるときにマヨネーズかけても美味しかったです！ かなり好きな生姜焼きでした！
たべれぽの写真
なっち
なっち
2020.9.3
レモンがさっぱりとしていて、ぺろっと食べちゃいました！
たべれぽの写真
Kumiko K.
Kumiko K.
2020.9.1
いつもと違う味付けの生姜焼きでしたけど、美味しく出来ました･:*+.(( °ω° ))/.:+
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

やぁ
やぁ
はちみつの変わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味に調整してくださいね。

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