レモンでさっぱり 豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
「レモンでさっぱり 豚肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉のはちみつレモン風味の生姜焼きのレシピです。漬け込むことで全体にまんべんなく味が染み込みます。少ない調味料でもお作りいただける為、塩分控えめでもおいしく召し上がれますよ。生姜とレモンがアクセントになっています。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 豚ロース (生姜焼き用) 300g
- ①レモン汁 大さじ1
- ①しょうゆ 大さじ1
- ①はちみつ 小さじ2
- ①すりおろし生姜 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- ベビーリーフ 10g
作り方
- 1. 豚ロースは半分に切ります。
- 2. ボウルに①を加え混ぜ合わせます。
- 3. ジップ付保存袋に1、2を加えもみこみ、冷蔵庫で10分程置き味をなじませます。
- 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を加え焼き色が付き、肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
付け合わせの野菜はお好みのものをご使用ください。 漬け込むことで少ない調味料でもまんべんなく味が染み込みます。
たべれぽ
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