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ソーセージとピーマンの焼きそば レシピ・作り方
「ソーセージとピーマンの焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ソーセージとピーマンの焼きそばはいかがですか。ソーセージのジューシーな旨味と、香りのよいシャキシャキとしたピーマンが、焼きそば麺に絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1玉
- フランクフルトソーセージ 1本
- ピーマン 2個
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)ガーリックパウダー 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ1
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは5mm幅に切ります。
- 2 フランクフルトソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。焼き色がついたら1を入れ炒めます。
- 4 ピーマンに油がまわったら中火のまま、焼きそば麺、(A)を入れ炒め合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 フランクフルトソーセージの代わりに、ウインナーなどでも代用していただけます。
たべれぽ
まあまあ
2022.9.10
ガーリック風味でおいしかったです。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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