高菜とエビのチャーハン レシピ・作り方
「高菜とエビのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
高菜とエビのチャーハンはいかがですか。旨味たっぷりの高菜漬と、プリプリのエビの旨味がごはんと合わさり、あっさりとしていてとてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 準備. エビは背わたを取り除いておきます。
- 1. 高菜漬は1cm幅に切ります。
- 2. 長ねぎはみじん切りにします。
- 3. エビは2cm幅に切ります。
- 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。長ねぎに焼き色がついたら、1、3を入れ炒めます。
- 5. エビに焼き色がついたら中火のまま、ごはん、(A)を入れ炒め合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ガラスープの素や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 高菜漬の代わりに、野沢菜などでも代用していただけます。
たべれぽ
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