もやしとチンゲン菜の塩こしょう炒め レシピ・作り方
「もやしとチンゲン菜の塩こしょう炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとチンゲン菜の塩こしょう炒めのご紹介です。もやしとチンゲン菜おごま油でさっと炒め、塩こしょうで味つけをしました。シンプルな味つけですがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- チンゲン菜 (2株) 300g
- もやし 100g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. チンゲン菜は根元を切り落とし5cm幅に切ります。
- 2. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、もやしを炒めます。
- 3. チンゲン菜に火が通ったら(A)を加え中火で炒めます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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