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ぽかぽか キャベツのグラタンスープ レシピ・作り方
「ぽかぽか キャベツのグラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.66(20)
あつあつほっこり、キャベツのやさしい甘さのキャベツグラタンスープはいかがでしょうか。玉ねぎとは違い、じっくり炒める必要もないので短時間で出来ますよ。食べ応えもあり、ほっと温まる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリは刻んでおきます。
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
- 3鍋に有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて加熱します。香りが立ったら1を加えてしんなりするまで炒めます。
- 4水、(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら火を止めます。
- 5耐熱カップにフランスパン、4を入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分ほど焼きます。
- 6ピザ用チーズが溶けたらパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なり ますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
