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デリ風 プチトマトサラダ レシピ・作り方
「デリ風 プチトマトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミニトマトのさわやかなサラダです。 バルサミコ酢が決め手のドレッシングで和える、簡単レシピです。 見た目もゴロゴロと華やかなので、ちょっとおしゃれなワンプレートメニューに添えるのにおすすめです。 朝作って、タッパーに入れてランチに持っていけば、程よく味が染みてさらにおいしくなります。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ミニトマトはヘタを取り、横半分に切ります。
- 2 ニンニクは芯を除き、みじん切りにします。
- 3 ブロックベーコンは1cmの角切りにします。
- 4 フライパンにオリーブオイルと2を入れて弱火で加熱し、香りが出たら3を加えて中火で炒め、粗熱を取ります。
- 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせた後、1と4を加えて和えます。
- 6 器にバジルと一緒に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
完成してすぐよりも、少し時間をおいた方が味が馴染んでおいしいです。 今回はバジルを使いましたが、お好みでパクチーやレタスに代えてもOKです。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
なぎ
バルサミコ酢がない場合はどーしたらいいですか？
kurashiru
バルサミコ酢は独特な味の調味料ですので、レシピ通り作ることをおすすめします。美味しく作れますように。
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