新じゃがの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

「新じゃがの味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいものオーブントースター焼きのご紹介です。 ホクホクで甘い新じゃがいもを、味噌マヨだれで味付けしました。 チーズとの相性もよく、とても美味しいです。 おかずとしてはもちろん、おつまみにも合いますので、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 新じゃがいも200g
  • スライスチーズ2枚
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①みそ小さじ2
  • パン粉小さじ2
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもをよく洗い、芽を取っておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもを皮付きのまま2cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをしたら、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分半加熱します。
  3. 2.
    ①をボウルに入れて合わせます。
  4. 3.
    1を耐熱皿に並べたら、2を塗り、スライスチーズを乗せ、パン粉を振ったらオーブントースターでチーズに焼き色が付くまで8分加熱します。
  5. 4.
    パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。

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