レンジで作るキャベツと豚薄切り肉のねぎ塩レモン蒸し レシピ・作り方

「レンジで作るキャベツと豚薄切り肉のねぎ塩レモン蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジを使って調理する蒸し料理のご紹介です。ごま油の香りが効いたねぎ塩のタレで、食欲もそそり、キャベツもたくさん食べることができますよ。ごはんのおかずはもちろん、お酒のお供にもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚もも肉 (薄切り) 150g
  • キャベツ 200g
  • にんじん (40g) 1/4本
  • 長ねぎ 1/2本
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. キャベツは細切りにします。
  3. 2. にんじんは千切りにします。
  4. 3. 長ねぎはみじん切りにします。
  5. 4. 豚もも肉は2cm幅に切ります。
  6. 5. 耐熱皿に1、2、4を入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  7. 6. 別の耐熱ボウルに、3と調味料の材料を入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  8. 7. 5の豚もも肉に火が通ったら6をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は目安として、豚肉にしっかりと火が通るまで調整してください。

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