餃子の皮で アスパラサーモンキッシュ レシピ・作り方

「餃子の皮で アスパラサーモンキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.40
(18)

餃子の皮で作る、カップキッシュのご紹介です。サーモンの塩気とアスパラの食感、濃厚なクリームチーズがサクサクとした餃子の皮によく合います。見た目もかわいい仕上がりで、おもてなし料理としてもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料 (6個分(直径6cmのアルミカップ))

手順

  1. 1 アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、根元1/3の固い皮をむき、3cm幅に切ります。
  2. 2 クリームチーズは1cm角に切ります。
  3. 3 スモークサーモンは半分に切ります。
  4. 4 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
  5. 5 アルミカップに餃子の皮を敷き、4を入れます。1、2、3を散らし、天板にのせオーブントースターで焼き色がつくまで10分程焼きます。
  6. 6 アルミカップから外し、器に盛り付けます。パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかりと加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

餃子の皮がパリッと香ばしい器となり、中はふっくらと膨らんだ卵の旨みが閉じ込められた、見た目もおしゃれな一品です。アスパラやサーモンの他にも、舞茸、明太子、ベーコンなど好みの具材でアレンジ可能。オーブン機能で焼くと、より美味しく仕上がります。サクサクとした食感でパクパク食べられ、朝食やお弁当にもぴったり。意外とボリュームがあり、1〜2個で満足できる優れものです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。