ベーコンと小松菜のバター炒め レシピ・作り方

「ベーコンと小松菜のバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ベーコンと小松菜のバター炒めはいかがでしょうか。旨みたっぷりのベーコンと、シャキシャキとした食感の小松菜が、バターの香る味付けとよくなじみ、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 小松菜 100g
  • まいたけ 50g
  • ベーコン (ハーフ) 100g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①黒こしょう 小さじ1/4
  • 有塩バター 20g

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を炒めます。
  5. 5. ベーコンに焼き色がつき火が通ってきたら、1、2、①を加え、味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろします。
  6. 6. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 めんつゆの量はお好みで調整してください。

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