ベーコンと小松菜のバター炒め レシピ・作り方

「ベーコンと小松菜のバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.40
(42)

今晩のおかずに、ベーコンと小松菜のバター炒めはいかがでしょうか。旨みたっぷりのベーコンと、シャキシャキとした食感の小松菜が、バターの香る味付けとよくなじみ、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を炒めます。
  5. 5 薄切りハーフベーコンに焼き色がつき火が通ってきたら、1、2、(A)を加え、味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろします。
  6. 6 皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
42人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの豊かな香りが食欲をそそる一品です。めんつゆだけのシンプルな味付けながら、ベーコンの塩気とバターのコクが見事に調和します。小松菜の代わりにほうれん草、まいたけの代わりにしめじやエリンギなど、冷蔵庫にある食材でアレンジ自在。手軽に作れて栄養満点なので、お子様からも好評です。バター20gをたっぷり使うと、より深い風味が楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。