ネギトロバター醤油パスタ レシピ・作り方

「ネギトロバター醤油パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネギトロを使った和風パスタのご紹介です。意外な組み合わせですが、醤油バターとマッチしてとても美味しく仕上がります。材料も少なくてとっても簡単なので、本日の夕飯にいかがでしょうか。是非作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • マグロ (ねぎとろ) 60g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①有塩バター 10g
  • 大葉 2枚
  • 卵黄 1個分

作り方

  1. 1. 鍋に茹で用のお湯と塩を入れて沸騰させます。スパゲティを入れて、パッケージの表示通りに茹でます。ざるにあけて水を切ります。
  2. 2. 大葉を千切りにします。
  3. 3. フライパンに①の材料を入れ、弱火にかけます。1を加えて絡め、味をなじませます。
  4. 4. お皿に盛りつけ、上にねぎとろ用のマグロ、卵黄を乗せ、2を飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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