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お酒に合う ごまだれ風味の小松菜の肉巻き レシピ・作り方
「お酒に合う ごまだれ風味の小松菜の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.26(9)
電子レンジだけで簡単に作れる小松菜の肉巻きのご紹介です。シャキシャキとした歯応えがたまらない小松菜に、豚バラ肉の旨味を足して、ごまだれの風味がたまらない一品です。ご飯にも合いますし、お酒のおつまみにも最適です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜200g
- 豚バラ肉 (薄切り)150g
- 塩こしょうふたつまみ
- ごまだれ大さじ4
手順
- 準備小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1小松菜は5cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉を広げ、1をのせて巻き、塩こしょうをふります。
- 3耐熱皿に入れ、ごまだれをかけ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら一度取り出します。
- 4裏返して再びラップをし、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで3分程加熱します。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。ごまだれはごまドレッシングでも代用できます。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時 間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
