手間なし!バター醤油とたらこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「手間なし!バター醤油とたらこの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器に入れるだけの簡単手間なし炊き込みご飯です。 今回はたらこを使用しましたが、辛子明太子でも美味しく召し上がれます。 薄いピンク色になるのでおにぎりにしたり、お弁当に入れてもいいですね。春のお花見の際にどうぞ。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ①米2合
  • ①たらこ1腹
  • ①有塩バター5g
  • ①水規定量
  • ①薄口しょうゆ小さじ1
  • 有塩バター10g
  • 刻み海苔適量

作り方

  1. 準備.
    米を研いだら水気を切っておきます。
  2. 1.
    炊飯器に①を加えてセットします。
  3. 2.
    炊飯ボタンを押して炊きます。
  4. 3.
    炊けたら有塩バターを加えて蒸らします。
  5. 4.
    有塩バターが溶けたらたらこをほぐすように全体を混ぜ合わせたら完成です。お好みで刻み海苔を散らして召し上がって下さい。

料理のコツ・ポイント

たらこの薄皮が気になる方は取り除いてから炊いて下さい。塩気が足りないと感じる場合は塩をお好みで振りかけて召し上がって下さい。辛子明太子を使用するとピリッと辛いアクセントが効いて、また違う美味しさがありますよ。お好みで使い分けて下さい。

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